Hüttenkäsetaler

Was wird gebraucht? 1 Bund Schnittlauch ½ Bund Petersilie 3 Zweige Rosmarin 1 Schälchen Kirschtomaten 60g Dinkelmehl 200g Hüttenkäse Salz,Pfeffer,Chilli Olivenöl Anleitung Die Kräuter fein hacken und die Kirschtomaten vierteln – alles verrühren und abschmecken. Taler formen und in Olivenöl ca. 10 Minuten von beiden Seiten braten. Dieses Rezept kommt von Christoph Dörr / Kantine12.de.

Kürbis Pommes mit Erbsendip

Was wird gebraucht? 1 mittelgroßen Hokaido Kürbis 4 El  Rapsöl Salz,Pfeffer,Paprikapulver ca 100g Erbsen  (pürieren) Zitronensaft,Salz,Pfeffer 100g griechischen Joghurt 250g Quark Kürbiskerne Anleitung Den Kürbis vierteln, entkernen und waschen  – in möglichst gleich große Stäbchen schneiden. Die Gewürze mit dem Öl vermischen, anschließend mit dem Kürbis einreiben. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und bei.

Kabeljau mit Popkornkruste und Ratatouille

Was wird gebraucht? Olivenöl 1 Stück Fenchel 1 Gemüsezwiebel 1 gelbe Zucchini 1 grüne Zucchini 2 Paprika etwas Knoblauch, frischen Thymian und Rosmarin 4 Tomaten 3 El Tomatenmark Salz, Pfeffer 50g salziges Popkorn 100g zerlassener Butter 50g Vollkorn Paniermehl 1 Tl Kurkuma 50 g geriebenen Parmesan Salz, Pfeffer 4 Kabeljaufilet (oder ähnlich) a 150g Anleitung.

Ketogene Ernährung

Sollte man sich anders ernähren? Kohlenhydrate machen den größten Bestandteil in der herkömmlichen Nahrung aus. Sie bestehen aus Zuckermolekülen. Und Krebs mag Zucker in jeder Form. Die ketogene Ernährung zielt darauf ab, dass man auf Kohlenhydrate verzichtet und zwar gänzlich. Keine Nudeln, kein Brot, kein Reis und so weiter... Dies lässt den Körper in eine.

Porridge mit Kokos

Was wird gebraucht? 2 leicht gehäufte Esslöffel Kokosmehl 1 Esslöffel Proteinpulver nach Wahl (zum Beispiel Hanfproteinpulver) 1 Esslöffel Chiasamen Kokosraspeln ca. 2 EL 250 ml Wasser, Milch oder Mandelmilch ungesüßt ggf. noch einmal mehr Wasser (100 ml) - ich brauch das immer etwas weicher Anleitung Das Kokosmehl, Proteinpulver, Chiasamen und Kokosraspeln mit Mandelmilch oder Wasser ungefähr.